Borghi d’Europa ha partecipato a un viaggio nei calici dai Colli Tortonesi alle Langhe
E’ stato un vero viaggio nei calici, dai Colli Tortonesi (per il Timorasso Derthona) sino alle Langhe del Barolo Docg, quello fatto da Borghi d’Europa venerdì 15 Marzo c.m. a Milano, presso la suggestiva location del XVIII secolo di Palazzo Bovara.
Si è infatti tenuta la terza edizione de “Il Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano”, appuntamento voluto e promosso da Strada del Barolo e Terre Derthona in collaborazione con Gowine e rivolto a operatori del settore e wine lovers, con l’obiettivo di diffondere la cultura del vino di due zone di livello della viticoltura piemontese.
Al banco di degustazione erano presenti 14 produttori di Timorasso e 10 di Barolo Docg, oltre ad alcuni produttori agroalimentari tipici piemontesi.
Per quanto riguarda il Timorasso dei Colli Tortonesi, Borghi d’Europa ha apprezzato:
- Timorasso Derthona Doc “Thimos” 2018 di Alvio Pestarino,
- Derthona Doc “Filari di Timorasso” 2019 di Luigi Boveri,
- Colli Tortonesi Doc Monleale 2019 di Canevaro Luca,
- Colli Tortonesi Timorasso Derthona Doc 2020 di Cascina Giambolino,
- Timorasso Derthona Doc Riserva “Tantei” 2021 dell’Azienda Vitivinicola Mandirola,
- Colli Tortonesi Timorasso Derthona Doc 2020 di Sassaia
Tra i Barolo Docg invece promossi:
- Barolo Docg Bussia 2016 di Moscone,
- Barolo Docg Cannubi 2020 di Poderi Luigi Einaudi,
- Barolo Docg Riserva Bricco delle Viole 2018 di Viberti Giovanni
Invece, tra i produttori agroalimentari presenti all’evento, degni di menzione i prodotti di Alta Langa di Mosto Ardente e quelli del Salamificio Corte di Brignano, del Caseificio La Tula e dell’Azienda Agricola “Da Pina”, tutte eccellenze dell'ASSOCIAZIONE Terre Derhona (così come le Pesche di Volpedo de La Montemarzina, l'Ortolana Derthona di Agricola Stella e il pane di Cascina Zerbe) e infine il salame era dei produttori del Consorzio del Salame Nobile del Giarolo.
Anche in questa terza edizione dell’evento a Milano hanno partecipato molti operatori del settore e appassionati, a testimonianza della qualità delle etichette dei Colli Tortonesi e di Langhe Barolo, tutte rappresentative dei loro territori.
Evviva!
Alessio Dalla Barba