L'Azione 'Cormons,Terra della Sostenibilità', promossa dalla rete Borghi d'Europa per il
progetto 'L'Europa delle scienze e della cultura' (Patrocinato dalla IAI-Iniziativa Adriatico
Jonica,Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico-jonica
e da ESOF2020 Euroscience Open Forum, Trieste Città Europea della Scienza), ha già
realizzato due giornate di informazione.
I giornalisti e i comunicatori di Borghi d'Europa hanno infatti incontrato alcune aziende di
Cormons, per predisporre una speciale Via del Gusto, con interviste multimediali.
Le prime aziende coinvolte sono : D'Osvaldo Prosciutti, la Macelleria Bonelli, il Panificio
Bonelli 'Chiarosa' , L'Alimentari Tomadin e nel mondo del vino le aziende agricole Simon di Brazzan, Picech, Terre del Faet e Paolo Caccese.
Le scelte comprenderanno almeno 20 soggetti imprenditoriali della filiera agroalimentare,
individuati dai giornalisti di Borghi d'Europa.
Il programma del progetto è assai articolato e spazia dalle degustazioni agli incontri d'informazione,
e prevede la pubblicazione di un numero imponente di servizi, che verranno regolarmente documentati tramite periodiche rassegne stampa.
Alessio Dalla Barba
